中文名称：丙酮酸甲酯
英文名称：Methyl pyruvate
分子式: C₄H₆O₃
CAS号: 600-22-6
含量：≥99% 
用途：浅黄色至黄色的透明液体。丙酮酸甲酯用作医药和农药中间体。